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蘇州自然系裱花培訓班

授課機構:蘇州面包蛋糕培訓學校

地址:蘇州市姑蘇區南門商務中心

網報價格:¥電詢

課程原價:¥電詢

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關鍵詞:蘇州裱花蛋糕培訓班哪家好

自然系裱花培訓班


自然系裱花培訓班


職業前景

韓式裱花技術備受市場青睞,極受大眾歡迎,行業內技術快速發展的形勢下蘊藏了巨大的商機,產生了大量的就業崗位,**為明顯的就是韓式裱花技術人員極度匱乏,韓式裱花師嚴重不足。調查顯示,未來幾年,韓式裱花師的缺口增大,研修韓式裱花技術已成為時下熱門,精英韓式裱花師收入不菲,年均收入10萬左右。


課程內容

第01課 理論知識
韓式裱花的食材及工具介紹,不同品牌型號花嘴的區別和適用花型
第2~8課:蛋糕裝飾技術
第02課 蛋糕胚的理論講解和烤制
第03課 意式奶油霜的理論講解和制作過程
第04課 學習混色,夾色,裹色
第05課 學習艾素糖與韓花的結合
第06課 學習INS風抹面
第07課 豆沙蕾絲的制作,糖紙花的制作
第08課 蛋糕裝飾技法
第9~14課:豆沙裱花
第09課 主花:新牡丹花,芍藥花苞,大芍藥
第10課 主花:側面芍藥,平花玫瑰,奧斯汀
第11課 平花:庭院玫瑰,藍飾帶
第12課 小花:洋甘菊,臘梅,笑靨花,繡球,新娘花
第13課 裝飾花:葉子,草莓,羽扇豆,薰衣草,蒲公英,含羞草,雪柳
第14課 裝飾花:枝條,千穗谷,樹莓,藍莓
第15~18課:奶油霜
第15課 主花:玫瑰,毛茛,毛茛花苞,芍藥
第16課 平花:鐵錢蓮,大麗花,大麗花苞
第17課 小花:風信子,葡萄風信子,百日紅
第18課 裝飾花:葉子,草莓,羽扇豆,薰衣草,蒲公英,含羞草,雪柳
第19~25課:高 級浮雕刷繡
第19課 高 級浮雕刷繡,浮雕繪制及手法
第20課 顏色搭配
第21課 人物五官的描繪
第22課 浮雕整體環境的搭配
第23課 立體浮雕裝飾
第24課 裝飾配件講解
第25課 完成一部浮雕作品

蘇州面包蛋糕培訓學校簡介

蘇州面包蛋糕培訓學校

一米甜烘焙學院(Yamitian),是一家集西點烘焙培訓、烘焙連鎖門店運營、品牌管理、人才培訓、產品配送、技術研發等一體化的綜合服務體系,專業從事西點烘焙已達十余年之久,設有西點、法式、裱花、韓裱、翻糖、甜品臺、面包、花藝等技術培訓課程。
一米甜(YAMITIAN)一直秉承小班制的培訓模式,系統化的理論教學,手把手進行實操訓練,保障學員百分百學會并精通,創立至今已經為社會培養輸送西點烘焙人才達上千余人。學院注重技術研發,并以研發推動教學,不斷鉆研創新,針對烘焙行業烘焙師人才短缺的現狀,推出一系列專業的烘焙師培養計劃,并有針對性的推薦就業,針對創業人群,推出整套的創業課程,開展創業扶持計劃,針對企業客戶,推出各類烘焙團體活動、創意甜品臺、精美茶歇等服務。面對激烈市場競爭,學院迅速崛起,發展成為西點烘焙行業的一匹黑馬。

  • 學校名稱:蘇州面包蛋糕培訓學校

    固定電話:400-001-5729

    授課地址:蘇州市姑蘇區南門商務中心 預約參觀

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