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蘇州韓式裱花培訓班

授課機構:蘇州西點烘焙培訓學校

地址:蘇州市吳中區丹楓路256號

網報價格:¥電詢

課程原價:¥電詢

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課程詳情 學校簡介 學校地址 申請試聽

關鍵詞:蘇州西點學校哪里好

韓式裱花培訓班


韓式裱花培訓班


基礎系豆沙裱花課程四天

本課程適合初學者和興趣愛好者
1、豆沙霜的制作(國產豆沙和韓國豆沙的質感不同)兩種豆沙的調制配方。
2、配色方法的調色技巧,色素的選擇與推薦,配色手法。
3、學習花型:自然芍藥,基礎繡球,洋甘菊,小雛菊,波斯菊,花苞,寒丁子,玫瑰,棉花,葉子,麥桿菊,松果,毛球花,麥穗,含羞草,小捧花,藍莓,小配花等(花型會不斷更新)
4、豆沙抹面,暈染抹面,油畫抹面技巧
5、豆沙油畫繪畫技巧
6、平面組裝方法,全環、半環等多種組裝方法。


高 級裱花課程五天

適合有基礎的學員或者對自己有更高要求的學員。
1、自然花型:芍藥(多種),牡丹,花毛茛,芍藥花苞,帝王花,康乃馨,車輪菊,平面大芍藥,奧斯汀,飛燕草,習燕草花苞,繡球,澳梅,兩種自然小手捧花,荷葉,麥穗,含羞草。
2、豆沙蕾絲的制作
3、花束組裝技巧,平面組裝方法,全環,半環等多種組裝方法。
4、豆沙抹面,暈染抹面,油畫抹面技巧
5、自然配色方法的調色技巧。色素選擇與推薦,自然配色的手法
6、豆沙霜的制作,意式奶油霜制作。
7、完成一款畢業作品

蘇州西點烘焙培訓學校簡介

蘇州西點烘焙培訓學校

藍馨西點培訓中心隸屬于蘇州學博文化傳播有限公司,旗下品牌“藍馨”秉承了家族百年烘焙文化與產品技藝,2013年起開設烘焙蛋糕甜品職業技能培訓,通過對于烘焙西產品創新,口碑沉淀。
教學方針
教學多年來,培訓了多批學員,為社會培養了眾多的行業出色人才。本著“培養一個,成才一個,安置一個”的教學方針,在教學上追求高質量,著力于培養學生扎實的工作技能、實在的謀生本領,重點培訓學員的動手實操能力與創新思路,使得學員離校后就可以獲得就業機會。
教學內容
藍馨將所有研究的新技術應用于平日教學,同時對畢業學員進行輔助輔導,在烘焙行業內獲得極大認可;采用各地優質食材進行專業蛋糕培訓、西點培訓、翻糖培訓、甜品培訓、面包培訓、烘焙培訓;毫無保留傳授與傳承烘焙,蛋糕,西點實踐技術與技巧。采取多元化教學理念、滾動式教學模式,讓學員隨到隨學。全新投入讓每一位藍馨學員獲得技術進 步與飛躍。選擇藍馨,小班授課,藍馨學員都將成為烘焙餐飲行業的一顆耀眼名星,在這里是你致富的起點,是你通往成功的橋梁,你的理想將在這里實現!

  • 學校名稱:蘇州西點烘焙培訓學校

    固定電話:400-001-5729

    授課地址:蘇州市吳中區丹楓路256號 預約參觀

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