廣州西式面點師培訓學校
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關鍵詞：廣州西點班培訓學校有哪些
西式面點三個月全科培訓班
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培訓對象
熱愛廚師行業，身體健康，吃苦耐勞者，有無基礎均可。
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課程目標
培養具有一定中式面點的基本理論和專業技能，適應中式面點發展需求行業線的需要，理論、技能和實踐能力同步發展的新型高等技術應用性人才。培養具有一定西式面點的基本理論和專業技能，適應西式面點發展需求行業線的需要，理論、技能和實踐能力同步發展的新型高等技術應用性人才。
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培訓方式及學制
培訓方式：案例分析、多媒體教學、一對一面授、實習演練。
學制：學習3個月。
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課程內容
課程嚴格按照國 家職業技能等級標準設置，采用統編教材，全面涉及初級、中級2個級別，包括：基本功、基本制作技法，原料的加工和使用，各種面包、蛋糕西餅的制作方法，熟悉烘焙加溫成熟方法，掌握各種搓制和攪拌工藝，掌握和調控火候，熟悉各種發酵和疏松原理及技術，熟悉日常蛋糕西餅和茶點制作等專業課程。
廣州西式面點師培訓學校
廣州東南國際烹飪學校常年開設中式烹調、西式烹調、中式面點、西式面點、蛋糕裱花、日韓料理、調酒、咖啡、茶藝、公共營養師、餐飲酒店管理、國際郵輪等專業，注重技能課程教學，套讀大中專本科學歷，配套公共課程豐富完善，培養綜合性高素質專業人才，課程設置豐富靈活，包括大中專、本科學歷班、就業班、全科班、主廚班、總廚班、創業班、進修班、興趣班、出國班及定崗委培班等，為滿足學員不同需求分別開設有全日制班和業余班。
東南國際烹飪學校——隸屬于東南國際廚藝學院連鎖集團，始于1983。東南學校是經省人社廳批準，國 家人社部備案的國 家A級教育培訓機構，省技師協會理事單位，國際烹聯教育示范基地，國際豪華游輪人才輸出合作基地，校區主要分布于深圳、廣州、廈門、澳洲、法國等地，立足海西、面向國外，辦學34年培養和輸送專業人才逾15萬，形成了“側重實操教學+酒店帶薪實訓+職業資格證書+高等學歷文憑”的辦學格局，得到國務院參事室及原國 家教委成教司的表揚與肯定，國 家教委直屬《中 國成人教育》9406刊作過專題報導。
多年來，在上級部門的關懷幫助下，陸續成立黨支部、工會等基層組織，發揮巨大作用，我校先后被批準為“省級再就業培訓基地”、“財政補貼指定培訓機構”和“政 府購買服務機構”，更多次榮獲“全 國優質學校”、“民辦十佳培訓機構”、“民辦教育先進單位”等榮譽稱號。
學校名稱：廣州西式面點師培訓學校
固定電話：400-001-5729
授課地址：廣州市黃埔區科學城開源大道11號 預約參觀
