第 一類：意式咖啡：意式濃縮，美式咖啡，卡布奇諾，摩卡咖啡。
香草、榛果、焦糖、拿鐵、焦糖瑪奇朵、經典巧克力
第二類：醇香奶茶：珍珠奶茶，茉香奶茶，西米奶茶，椰果奶茶，仙草奶茶，布丁奶茶
第三類：古法手工咖啡：比利時壺，虹吸壺，摩卡壺，沖泡式
第四類：養生果茶：姜母蜜茶，蜂蜜紅參茶，桂圓紅棗茶，檸檬紅茶，蜂蜜柚子茶，芒果紅茶
第五類：時尚繽紛：摩卡繽紛，焦糖咖啡繽紛，芒果繽紛，巧克力繽紛，抹茶繽紛

教學多年來，培訓了多批學員，為社會培養了眾多的行業出色人才。本著“培養一個，成才一個，安置一個”的教學方針，在教學上追求高質量，著力于培養學生扎實的工作技能、實在的謀生本領，重點培訓學員的動手實操能力與創新思路，使得學員離校后就可以獲得就業機會。
學校將所有研究的新技術應用于平日教學，同時對畢業學員進行輔助輔導，在烘焙行業內獲得極大認可；采用各地優質食材進行專業蛋糕培訓、西點培訓、翻糖培訓、甜品培訓、面包培訓、烘焙培訓；毫無保留傳授與傳承烘焙，蛋糕，西點實踐技術與技巧。采取多元化教學理念、滾動式教學模式，讓學員隨到隨學。全新投入讓每一位學員獲得技術進 步與飛躍。小班授課，學員都將成為烘焙餐飲行業的一顆耀眼名星，在這里是你致富的起點，是你通往成功的橋梁，你的理想將在這里實現！