2021-12-24 14:05:16|已瀏覽：202次
人體解剖生理基礎
1.消化系統組成和功能
消化系統由消化管和消化腺組成。
消化管：
口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸。
消化腺：
唾液腺、肝、胰及消化管壁內的小腺體它們均借排出管道將分泌物排入消化管腔內，對食物進行化學性消化。
2.消化管（1）消化管的大體構造口腔是消化管的起始部。
舌協助咀嚼、吞咽、輔助發音和感受味覺。
舌乳頭在舌的背面及側緣，不同形狀的黏膜突起。有些舌乳頭黏膜上皮中含味蕾，是味覺感受器。
唾液腺分泌唾液，濕潤口腔黏膜、清潔口腔、混合食物形成食團和促進食物消化。
咽是一個垂直的肌性管道，略呈漏斗形，前后略扁，位于鼻腔、口腔的后方。
上端在第6頸椎下緣平面續咽，向下穿過膈肌進入腹腔，與胃的賁門連接，全長約25cm。食管后貼脊柱，前與氣管、支氣管、心臟等器官相鄰。
食管全長有三處狹窄。
胃是消化管最膨大的部分。胃小彎：上緣為凹緣，較短，朝右上方
胃大彎：下緣為凸緣。
胃與食管連接處的入口稱賁門，胃的下端與十二指腸連接處的出口稱幽門，幽門處的環形肌特別發達，形成幽門括約肌。胃可分為賁門部、胃底、幽門部和胃體。
小腸是消化管最長的一段，成人的小腸全長5〜7m。
小腸上端起自胃的幽門，下端與盲腸相連，分為十二指腸、空腸和回腸三部分。
十二指腸位于上腹部，緊貼腹后壁，長約25cm，呈“C”形，包繞胰頭。
空腸和回腸迂曲盤旋于腹腔中下部，借腸系膜固定于腹后壁，二者間無明顯界限。
空腸比回腸的管徑大、管壁厚，黏膜環狀皺襞和絨毛結構較多。
本文由培訓無憂網優路教育課程顧問老師整理發布，希望能夠對報考營養師的學生有所幫助。更多課程信息可關注營養師培訓或添加老師微信：15033336050注：尊重原創文章,轉載請注明出處和鏈接 http://m.dedgn.cn/news-id-9796.html 違者必究！部分文章來源于網絡由培訓無憂網編輯部人員整理發布,內容真實性請自行核實或聯系我們，了解更多相關資訊請關注營養師頻道查看更多，了解相關專業課程信息您可在線咨詢也可免費申請試課。關注官方微信了解更多：150 3333 6050
