公共營養(yǎng)師考試科目和題型及分值，營養(yǎng)師考試科目分為《理論知識》和《技能考核》：《理論知識》滿分100分，考試時長90分鐘，考試題型一般有單選題、多選題；《技能考核》滿分100分，考試時長60分鐘，考試題型一般有單選題、案例題、論述題、模擬操作題等形式。

公共營養(yǎng)師考試科目和題型及分值

公共營養(yǎng)師考試科目分為《理論知識》和《技能考核》。兩科滿分都是100分，60分合格。提交答卷后，會立即出成績。考生共有2次考試機會，2次考試都沒通過，下次補考需要交100元補考費。第一次考試未通過，可在本次考試的2天內(nèi)，參加第二次考試，時間也是90分鐘。

基礎知識的學習內(nèi)容有：公共營養(yǎng)師職業(yè)道德、醫(yī)學基礎、營養(yǎng)學基礎、食物營養(yǎng)基礎、膳食營養(yǎng)指導、人群營養(yǎng)、營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理基礎、食品衛(wèi)生基礎、相關法律、法規(guī)等。

技能考核的學習內(nèi)容有：膳食調(diào)查和評價、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、營養(yǎng)咨詢和教育、膳食指導和評估、食品營養(yǎng)評價和社區(qū)營養(yǎng)管理和干預等。

公共營養(yǎng)師考試科目和題型及分值，營養(yǎng)師的考試難度如何

營養(yǎng)師考試難度不大，仔細復習教材，通過率會很高。考試的培訓對象主要是：幼兒園保健醫(yī)，學校校醫(yī)，醫(yī)療機構及社區(qū)衛(wèi)生站的醫(yī)護人員，集體飯?zhí)茫�健身中心教練，食品保健品企業(yè)營養(yǎng)從事人員，食品檢測監(jiān)督人員，企事業(yè)單位準備從事本職業(yè)的人員等。

學習的內(nèi)容主要有：營養(yǎng)師基礎、醫(yī)學基礎、人群營養(yǎng)基礎、食物衛(wèi)生基礎、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評價、膳食營養(yǎng)指導與疾病預防、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預等。重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。通過考試，成績合格者將頒發(fā)營養(yǎng)師國家職業(yè)資格證。