2022-08-16 16:53:48|已瀏覽:112次
2022年注冊營養師考試時間安排,2022年公共營養師考試時間在3月、6月、9月和12月,報名工作在考試前的一個月左右進行,也就是在2月、5月、8月和11月。
營養師是一個綜合職業,綜合了廚師、醫務、保健師、心理師、中醫調理等職業的特點,不僅僅是食物專家,還要非常了解營養強化、營養評估和檢測等相關領域的專業知識。
考試科目分為《理論知識》和《技能考核》,理論知識滿分100分,90分鐘,考試題型一般有單選題、多選題;技能考核滿分100分,60分鐘,考試題型一般有單選題、案例題、論述題、模擬操作題等形式。
營養師主要是學習營養學基礎、現代醫學基礎、人群營養基礎、食物衛生基礎、營養咨詢和教育、食品營養評價、膳食營養指導與疾病預防、人體營養狀況測定和評價、社區營養管理和干預等。重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養等內容和技能。
營養師專業畢業生可從事食品檢驗、品質管理、食品質量分析、衛生監督、營養治療和保健、營養教育、餐飲管理、食品營銷與貿易等工作。
目前,我國的營養師專業人才十分緊缺,就業前景非常廣闊,可以針對健康和亞健康人群做營養咨詢、指導工作。
除了個人的營養咨詢和搭配咨詢外,營養師還可以從事月子中心孕婦餐制定、減肥中心的膳食制定、健身房的運動營養指南、養老院的飲食營養培訓、餐飲公司的膳食搭配指導等等。
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