營養(yǎng)師考試科目內(nèi)容是什么，營養(yǎng)師總共考了兩科，一門技術(shù)知識，一門是技能應(yīng)用。基礎(chǔ)知識主要以學(xué)術(shù)理論、基本的技能為主。技能知識主要是以專業(yè)技能和專業(yè)知識為主。

營養(yǎng)師考試科目內(nèi)容是什么

      基礎(chǔ)知識：其中包括了醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食物學(xué)基礎(chǔ)、食品加工基礎(chǔ)等等，基礎(chǔ)知識的考核主要是以營養(yǎng)學(xué)為中心，飽和營養(yǎng)學(xué)之外的各種基礎(chǔ)知識和內(nèi)容。

      技能知識：其中包括了膳食指導(dǎo)、食品營養(yǎng)與評價、人體營養(yǎng)狀況的測定和評價等等。這個科目主要是以專業(yè)的技能為主，需要考生運(yùn)用自己所學(xué)習(xí)到的專業(yè)理論和專業(yè)技能，充分發(fā)揮自己的潛力，并且做出準(zhǔn)確的分析。這個科目的考核主要是以一些案例情景題為主。

      全國公共營養(yǎng)師考試卷面分值為100分，60分為及格分。單項成績合格者，成績保留2年。

營養(yǎng)師考試科目內(nèi)容是什么可以做什么工作

      目前來說，營養(yǎng)師的工作內(nèi)容還是比較廣闊的，比如：

      1、食品行業(yè)：關(guān)鍵在食品行業(yè)工作上，肩負(fù)食品企業(yè)的開發(fā)設(shè)計與食品企業(yè)相關(guān)的營養(yǎng)工作上。

      2、健身運(yùn)動營養(yǎng)師：肩負(fù)參賽者的營養(yǎng)身體健康，開展?fàn)I養(yǎng)配搭制訂及營養(yǎng)配搭管理方案計劃方案、督促檢查。

      3、美容美體：能夠從事與美容護(hù)膚有關(guān)的營養(yǎng)工作上。

      4、餐館層面：主要是針對與餐館相關(guān)的營養(yǎng)工作上，如營養(yǎng)配餐方案策劃、營養(yǎng)菜譜的開發(fā)設(shè)計、營養(yǎng)配餐員的學(xué)習(xí)培訓(xùn)、餐館運(yùn)營工作上員的學(xué)習(xí)培訓(xùn)等。

      5、就職于月子會所、敬老院、高等院校等單位，為人們出示營養(yǎng)餐、營養(yǎng)配搭分配等。

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