沒有基礎(chǔ)是可以考營養(yǎng)師資格證的，考生可以向授權(quán)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)報(bào)考，通過學(xué)習(xí)相關(guān)課程之后，在指定時(shí)間參加考試。營養(yǎng)師的考試分為基本知識和操作過程，這兩部分的考試滿分均為一百分，但是學(xué)員兩科的考試成績能夠分別保證60分就可以，考試合格后才會獲得職業(yè)資格證。

營養(yǎng)師主要從事的工作內(nèi)容包括：

1、進(jìn)行人體營養(yǎng)狀況評價(jià)、管理和指導(dǎo)。

2、進(jìn)行膳食營養(yǎng)評價(jià)、管理和指導(dǎo)。

3、對食品及配方進(jìn)行營養(yǎng)評價(jià)。

4、進(jìn)行營養(yǎng)知識的咨詢與宣教。

      我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺，營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作。營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用，還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、高級管理人員、運(yùn)動員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。

       營養(yǎng)師分為四級公共營養(yǎng)師和三級公共營養(yǎng)師。報(bào)考四級公共營養(yǎng)師要求連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上；或者具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書；或是經(jīng)四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
三級公共營養(yǎng)師報(bào)考條件：
     （1）連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。
     （2）取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
     （3）取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)并取得結(jié)業(yè)證書。
     （4）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)專科及以上學(xué)歷證書。
     （5）具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)專科及以上學(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
     （6）具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)專科及以上學(xué)歷證書，培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)并取得結(jié)業(yè)證書。

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