健康管理師比較傾向于疾病的預防和管理，營養師主要從事營養方面的科普工作。健康管理師從事對人群或個人健康和疾病的監測、分析、評估以及健康維護和健康促進的工作。營養師主要從事營養指導、營養與食品安全知識傳播，促進社會公眾健康的工作。

營養師和健康管理師工作內容

      健康管理師主要從事的工作內容是采集和管理個人或群體的健康信息；評估個人或群體的健康和疾病危險性；進行個人或群體的健康咨詢與指導；制定個人或群體的健康促進計劃；對個人或群體進行健康維護；對個人或群體進行健康教育和推廣；進行健康管理技術的研究與開發；進行健康管理技術應用的成效評估。

      營養師主要從事的工作內容是在院長的指導下完成日常的營養咨詢和配餐工作。熟悉營養專業理論與相關藥膳知識，掌握本崗位各項操作規范。

      能熟練根據不同的顧客群體按年齡、職業、地區分類，并根據不同顧客的營養要求和特點，分析各類人群的飲食傾向，遵循各地區的飲食習慣，對顧客進行膳食設計，制定各種營養調理方案，評價顧客營養狀況。

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