一級營養師能直接報考，但需要連續從事本職業工作19年以上，如果工作年限不滿足條件，就需要先考過二級營養師，并且連續從事本職業工作4年以，或者連續從事本職業工作3年以上，經一級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。

一級公共營養師（具備以下條件之一者）

1、連續從事本職業工作19年以上。

2、取得二級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作4年以上。

        3、取得二級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作3年以上，經一級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。

二級公共營養師（具備以下條件之一者）

1、連續從事本職業工作13年以上。

2、取得三級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以。

       3、取得三級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作4年以上，經二級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。

       4、具有醫學或食品專業大學本科學歷證書，取得三級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作4年以上。

       5、具有醫學或食品專業大學本科學歷證書，取得三級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作3年以上，經二級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。

6、具有醫學或食品專業碩士研究生及以上學歷證書，連續從事本職業工作2年以上。

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