今天就來跟您分享一下，營養(yǎng)師究竟是做什么的？還有為什么營養(yǎng)師那么好呢？

一、營養(yǎng)師是做什么的？

    營養(yǎng)師（英文：dietitian）職業(yè)的出現(xiàn)，是適應(yīng)社會健康的需求而產(chǎn)生的。營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營銷員、管理員等職業(yè)的特點于一身，是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的專家，更是營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)強化、營養(yǎng)評估等領(lǐng)域的專家，幫助人們獲取健康。營養(yǎng)師的職業(yè)要求是專心專業(yè)服務(wù)于健康。

二、營養(yǎng)師能從事什么工作？

1、臨床營養(yǎng)方向

    主要從事與疾病有關(guān)的營養(yǎng)工作，為病人制定合理的膳食，設(shè)計適合不同病人的食譜等。主要工作范圍在醫(yī)院。

2、公共營養(yǎng)方向

    主要從事營養(yǎng)知識的傳播、群體性的營養(yǎng)調(diào)查、各種與營養(yǎng)有關(guān)的社會活動的策劃。與營養(yǎng)知識宣傳教育有關(guān)的影視文學(xué)等作品策劃也是其工作的內(nèi)容。

3、食品營養(yǎng)方向

    主要在食品企業(yè)工作，主要負(fù)責(zé)食品的開發(fā)及與食品有關(guān)的營養(yǎng)工作。

4、營養(yǎng)指導(dǎo)方向

    運用營養(yǎng)保健的理論及系統(tǒng)的專業(yè)知識，進行營養(yǎng)保健、營養(yǎng)咨詢和宣傳教育工作。

5、運動營養(yǎng)方向

    為運動人員提供專業(yè)的營養(yǎng)指導(dǎo)。職業(yè)運動員或運動愛好者，他們相對于普通人來說，運動量較大，營養(yǎng)需求與常人也有較大的不同。所以該類人的營養(yǎng)有特殊的要求，應(yīng)該由專業(yè)的運動營養(yǎng)師進行指導(dǎo)、監(jiān)督。

6、營養(yǎng)保健方向

    主要運用營養(yǎng)保健知識，對健康、亞健康的人群或個體進行營養(yǎng)咨詢、測評、指導(dǎo)、宣教、管理等工作，或者對各種疾病患者進行營養(yǎng)調(diào)理，從而使人群或個體達到營養(yǎng)平衡，促進人們健康水平提高。

    營養(yǎng)師其實就是能夠幫您排除錯誤且無效的保健方式，教你合理科學(xué)吃吃吃的人！

三、營養(yǎng)師為什么這么好？

1、國家戰(zhàn)略更新

    國務(wù)院辦公廳《中國營養(yǎng)改善行動計劃》和即將實施的《國民營養(yǎng)條例》、《中國營養(yǎng)發(fā)展綱要》規(guī)定，今后各醫(yī)院、學(xué)校、幼兒園、養(yǎng)老院、食品企業(yè)、運動隊、健身俱樂部、大型賓館、飯店、體檢中心、100人以上的職工食堂將強制性配備專門的營養(yǎng)師。

    由此可見未來營養(yǎng)師的缺口會越來越大！

2、人才稀缺，行業(yè)缺口大

    《健康中國行動（2019-2030年）》中提到，到2030年，國家發(fā)展目標(biāo)為每1萬人配備1名營養(yǎng)指導(dǎo)員。

    目前，全國營養(yǎng)師缺口預(yù)計在400萬人以上，前景十分廣闊。

    據(jù)權(quán)威機構(gòu)預(yù)測，營養(yǎng)師職業(yè)將是我國未來最熱門的職業(yè)之一。

3、職業(yè)前景廣闊

    隨著人們生活水平提高，營養(yǎng)師作為一個新興職業(yè)，對其需要也會越來越大，這一職業(yè)的待遇也會越來越高。

    此外，營養(yǎng)師也可選擇幼兒園、學(xué)校、社區(qū)、美容院、門診部、私立醫(yī)院、健身中心、營養(yǎng)超市、食品 企業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)、學(xué)生營養(yǎng)餐公司等就業(yè)。

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