關鍵詞：南寧小吃培訓

課程簡介

培訓種類：

★綠豆蓮子粥★大麥陳皮粥★滋補雜糧粥★百合小米粥★百合綠豆糯米粥★雜米八寶粥★紫米粥★黑米紅棗粥★黑米桂花粥★皮蛋瘦肉粥★牛奶燕麥粥

技術培訓：

1、協助手續辦齊全，餐飲三證取得

2、店面的選址

3、店面裝修與設計

4、店內設備的準備與應用

5、菜單的定價參考

6、收銀、接待顧客的方法

7、開業的促銷活動和后期營銷技巧

8、原材料的選擇，采購，成本，預算。

培訓時間：

第1天9:00-12:00——理論學習  講述早餐粥的背景來源及發展史。  

第1天13:00-17:00、

第2天——早餐粥培訓示范指導  

1、師傅按照配方單現場示范。  

2、學員按照配方單和師傅的指導動作完成蒸菜制作：  ①早餐粥的配菜處理方法與技巧；  ②早餐粥的制作方法與調味；  ③早餐粥的各種味道配菜方式及技巧；  ④各種調料的認識及采購信息；

選擇南寧百廚味的理由

名師教學  上門指導.

1對1教學  隨到隨學。

終身免費學習  終身免費跟蹤服務。

百廚味

    百廚味小吃培訓學校是工商部門批準成立的專業小吃培訓機構。是廣西省一所培養小吃技術傳承人和小吃創業人士的專業小吃培訓百廚味小吃培訓學校，百廚味擁有實力雄厚的師資隊伍，建立了覆蓋全國的學員網絡和資源，與1000多家學員店建立了長期的合作關系，為學員提供“小吃創業指導指南、小吃店經營技術、小吃技術配方”