2021-12-23 10:45:48|已瀏覽:210次
有用。食品安全管理師證是食品安全管理工作的崗位資質證明,是管理干部崗位聘用、晉升中專業職稱、聘任專業技術職務、職業能力考核、技術職稱考評等的有效證明。
食品安全管理師工作職責:
(1)制定食品安全管理制度;
(2)從事本單位食品生產許可證或食品經營許可證辦理;
(3)組織本單位從業人員食品安全知識培訓,實施從業人員健康管理;
(4)從事本單位食品生產與經營環境的衛生管理;
(5)從事本單位原料、食品及相關產品的安全管理;
(6)從事本單位食品采購、生產、儲運、銷售、餐飲服務的過程管理;
(7)從事本單位食品安全定期自查、追溯、召回、產品留樣、文件記錄管理;
(8)配合食品安全行政監管部門的食品安全監督檢查和食品安全事故處理。
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