餐廳室內設計常用方案

餐廳室內設計常用方案 1.入口空間

       入口空間是餐廳與其外部環境的過渡空間，具有功能性強、體現餐廳風格的特點，是功能與造型難點集中的地方。
       門前應考慮餐廳與外部道路的關系，提供緩沖空間。應備有燈箱、花池等，獨立的餐廳還應考慮臺階、路燈、停車場等。
       門廳內應有沙發、報架、電話、收款臺、寄存處等。有的餐廳還采用屏風、海鮮池等玄關處理方式。
       北方餐廳的門廳兼有防寒功能。它以簡潔為主。大型的餐廳將門廳分為前廳及大廳。大廳既是引導顧客通往各個餐廳的緩沖與分配空間，又是設置服務用房及供顧客停留的使用空間。也常常將樓梯、電梯設于大廳之中。
       餐廳室內設計常用方案2.餐廳空間
       （1）服務臺、吧臺是設計的重點，中餐廳的服務臺兼有酒水臺及展示的作用，經常用它來體現中餐廳的特色。裝飾上選取傳統工藝是常用的方法。現代的中餐館也有向簡潔現代的裝飾風格靠攏的趨勢。
       西餐廳吧臺的背柜、柜臺、杯架、酒架、照明燈等經常形成一個從天花到地面的裝飾整體。不同風格的吧臺體現著餐廳的特色，吸引著異國他鄉的朋友。
       （2）掌握常見界面處理手法十分重要，常見處理包括天花、墻面和地面。
       1）天花與地面是形成空間的兩個水平面。天花在人的上方，不被餐桌擋隔，對空間的影響要比地面顯著。因此，天花的處理對于整個空間起著決定性的作用。
       如果結構方式和構件本身都有美的價值，那么天花就可采用顯露結構的處理手法，這樣可以不加或少加裝飾取得很好的藝術效果；如果天花本身的建筑結構不美觀，層高過高或過低，就要采取懸掛燈具、吊頂、降低或抬高天花的措施。
       2）墻面是空間的垂直組成部分，也是構成室內空間的重要因素之一。墻面處理得是否得當，對空間的完整統一和藝術氣氛的影響是很大的。要想獲得較好的空間藝術效果，必須處理好墻面的形狀、質感（材料）、紋樣及色彩諸因素之間的關系。
       ①墻面的形狀 為了使空間獲得開闊的空間效果，墻面可以采用橫向處理的手法；為了使空間獲得高大的空間效果，墻面多采用縱向處理的手法。
       ②墻面的質感 室內墻面的材料與使用效果十分密切，人既可以用視覺觀察墻面，也可以用觸覺去感覺墻面。不同的墻面材料表現出來不同的質感，給人的感受也是不同的。

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