關(guān)鍵詞：公共營養(yǎng)師培訓(xùn) 公共營養(yǎng)師培訓(xùn)班 公共營養(yǎng)師培訓(xùn)課程

專業(yè)介紹

營養(yǎng)師職業(yè)的出現(xiàn)，是適應(yīng)社會健康的需求而產(chǎn)生的。營養(yǎng)師的了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營銷員、管理員等職業(yè)的特點于一身，是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的專家，更是營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)強化、營養(yǎng)評估等領(lǐng)域的專家，幫助人們獲取健康。營養(yǎng)師的職業(yè)出現(xiàn)可以追溯到3000年前的中國周朝，時稱“食官”。營養(yǎng)師的職業(yè)要求是專心專業(yè)服務(wù)于健康。

以優(yōu)秀的師資力量，便捷親和的交流平臺和有效的實踐平臺，幫助學(xué)員不僅學(xué)到專業(yè)的健康知識，不僅得到一本證書，更能逐步提升自我，并將所學(xué)靈活運用，去影響和幫助社會，幫助自己身邊的人，體現(xiàn)自我價值，實現(xiàn)人生理想。

1、教會學(xué)員為自己和家人提供個性化營養(yǎng)健康管理，根據(jù)家人的不同營養(yǎng)需要，結(jié)合食物營養(yǎng)的成分編制食譜和菜譜，享受健康飲食讓家人遠離營養(yǎng)疾病，健康快樂的生活。

2、教會學(xué)員正確認識自己的營養(yǎng)需要，對食品、保健食品進行營養(yǎng)評價和選購，指導(dǎo)身邊的朋友或家人合理的膳食調(diào)理達到減少或得各類營養(yǎng)疾病的機率。

3、教會學(xué)員懂得真正愛自己，合理的飲食及健康管理吃出美貌與健康。

4、能夠在營養(yǎng)指導(dǎo)工作中發(fā)揮營養(yǎng)的專業(yè)指導(dǎo)，針對不同年齡和生理狀況人群或是對患有肥胖、糖尿病、高血壓、高血脂等常見慢性疾病進行營養(yǎng)咨詢和飲食宣教，為全民健康做出貢獻。。

培訓(xùn)內(nèi)容

第一，基礎(chǔ)理論課程：醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)學(xué)、食物營養(yǎng)學(xué)、疾病營養(yǎng)學(xué)、運動營養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)。

第二，基本技能課程：營養(yǎng)計算與食譜設(shè)計、膳食調(diào)查與營養(yǎng)評測、營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)健康管理，食品營養(yǎng)評價。

第三，實際操作課程：公共營養(yǎng)師禮儀特訓(xùn)、運動營養(yǎng)處方、營養(yǎng)膳食與烹飪制作、亞健康人群營養(yǎng)膳食改善設(shè)計與制作，婦幼膳食設(shè)計與制作。